मेज पर व्यवहार: सांस्कृतिक कैसे हो

आमतौर पर, माता-पिता अपने बच्चों को समझाते हैं कि टेबल पर खुद को कैसे व्यवहार करना है। लेकिन कुछ बिंदु छूट सकते हैं, समय के साथ कवर या भुलाए नहीं जा सकते। यह ज्ञान किसी भी मामले में उपयोगी है, इसलिए इसे याद रखने की कोशिश करें।

निर्देश मैनुअल

सीधे बैठें, अपने पैरों को टेबल के नीचे न फैलाएं, बल्कि कुर्सी के पास एक साथ रखें। अपने धड़ के खिलाफ अपनी कोहनी दबाएं और उन्हें काउंटरटॉप पर न रखें। अपने सिर को एक प्लेट में न झुकाएं, बल्कि एक चम्मच या कांटा अपने मुंह के स्तर तक बढ़ाएं। यदि एक डिश के लिए चाकू की आवश्यकता होती है, तो इसे अपने दाहिने हाथ में पकड़ें और आपके बाएं में कांटा।

जब वे सेवा करना शुरू करते हैं, तो एक प्लेट से नैपकिन लें और इसे अपने घुटनों पर रखें। भोजन के बाद, इसे प्लेट के बाईं ओर रखें। चित्रित होंठ वाली महिलाओं को एक कागज तौलिया के साथ मिटा दिया जाना चाहिए, न कि सनी।

कटलरी का सही तरीके से इस्तेमाल करें। उन्हें आमतौर पर भोजन परोसा जाता है, इसलिए उन लोगों के साथ शुरू करें जो प्लेट से सबसे दूर हैं। जब एक नया व्यंजन परोसा जाता है, तो निम्नलिखित उपकरणों और इतने पर ले लो। यदि आपको कोई कठिनाई है, तो पड़ोसियों को खुद को उन्मुख करने के लिए देखें।

सेंवई, नूडल्स, पास्ता, हॉजपोज, तले हुए अंडे, जेली या सब्जियां खाते समय चाकू का इस्तेमाल न करें। केवल एक कांटा का उपयोग करें, चरम मामलों में, अपने आप को रोटी के टुकड़े के साथ मदद करें। भोजन के बाद, कटलरी को चाटना नहीं है, उन्हें प्लेट के ऊपर एक दूसरे के समानांतर रख दें, दाईं ओर के हैंडल के साथ।

बहुत बड़े टुकड़ों को न काटें और अपने मुंह को बंद करके चबाएं। भोजन करते समय बात न करें, गाली-गलौज न करें, स्मैक न करें या घूंट-घूंट कर न खाएं, गर्म भोजन न करें। व्यवहार पर चर्चा करना या एक थाली पर सबसे स्वादिष्ट टुकड़ा चुनना अशोभनीय है। यदि आपको कोई डिश नहीं मिल रही है, तो मेज के पार नहीं पहुंचें, लेकिन विनम्रता से इसे पारित करने के लिए कहें।

अपने वार्ताकारों का सम्मान करें। मेज पर धूम्रपान न करें, फोन पर बात न करें, या पढ़ें। यदि आपको किसी के साथ बात करने की ज़रूरत है, तो अपने पूरे शरीर के साथ न मुड़ें, बल्कि केवल अपने सिर के साथ। बातचीत के दौरान, स्पीकर को बाधित न करें, उन लोगों की चर्चा न करें, और बहुत जोर से न बोलें। सक्रिय इशारों से बचें, खासकर अपने हाथों में उपकरणों के साथ।