इस तथ्य के बावजूद कि आज श्रोवटाइड रूढ़िवादी ईसाइयों द्वारा पसंद की जाने वाली छुट्टियों में से एक है, इसकी परंपराएं प्राचीन बुतपरस्ती के समय की हैं। पैनकेक सप्ताह समारोह सर्दियों की अवधि के अंत और वसंत के आगमन का प्रतीक है, यही कारण है कि दो सत्रों के जंक्शन पर छुट्टी मनाने का रिवाज है।
बहुत ही शानदार नाम "श्रोवटाइड" (आधिकारिक तौर पर छुट्टी को आमतौर पर "चीज़ वीक" कहा जाता है) भोजन के साथ जुड़ा हुआ है, जिसे उपवास से एक सप्ताह पहले निश्चित रूप से सेवन करना पड़ता था, यह सबसे पहले, मक्खन और डेयरी उत्पादों की एक विस्तृत विविधता है। पारंपरिक पकवान, जिसके बिना एक भी पैनकेक सप्ताह आमतौर पर पूरा नहीं होता है, आज हमारे लोगों द्वारा ऐसे पेनकेक्स प्यारे हैं।
परिवर्तनशील अवकाश
छुट्टी की तारीख साल-दर-साल बदलती रहती है और ईस्टर से 49 दिन पहले लेंट की शुरुआत के साथ मेल खाने के लिए समयबद्ध है। आज यह सप्ताह में एक बार श्रोवटाइड मनाने की प्रथा है, जबकि पूर्व-ईसाई समय में छुट्टी 14 दिनों तक चलती है, जिसके मध्य में विषुव के दिन थे। रूढ़िवादी चर्च ने इतनी लंबी अवधि को छोटा कर दिया, हालांकि, ईसाई पारंपरिक संस्कारों को ध्यान में रखते हुए, छुट्टी पर प्रतिबंध नहीं लगाया गया था।
2014 में, Maslenitsa 24 फरवरी को गिर गया, और 2015 में यह 16 पर गिर जाएगा और 02/22/2015 तक चलेगा।
