प्रत्येक पवित्र रूढ़िवादी ईसाई उपवास के लिए प्रतिबद्ध है। ईसाई के लिए संयम के कई दिनों के अलावा, पूरे साल हर बुधवार और शुक्रवार को एक उपवास होता है (ठोस सप्ताह को छोड़कर - ट्रिनिटी, स्वेतलाना, शिवाटोक, मस्लेनित्सा और पैनकेक वीक से पहले सप्ताह)।
बुधवार और शुक्रवार को पशु आहार से एक ईसाई को दूर करने की प्रथा ईसाई धर्म की पहली शताब्दियों तक है। यह समझना चाहिए कि रूढ़िवादी के लिए उपवास में न केवल कुछ खाद्य पदार्थों को चखना शामिल है, बल्कि नए नियम के इतिहास की महान घटनाओं का स्मरण भी शामिल है।
तो, बुधवार को, यहूदा द्वारा यीशु मसीह के विश्वासघात की याद में रूढ़िवादी उपवास। न्यू टेस्टामेंट शास्त्र ने घोषणा की है कि फसह से पहले बुधवार को यहूदा इस्करियोती ने मसीह को चांदी के तीस टुकड़े फरीसियों और यहूदी यहूदी शिक्षकों को बेच दिए थे। इस दिन, एक रूढ़िवादी व्यक्ति इस शोकपूर्ण घटना की याद में उपवास करता है।
बाइबिल का इतिहास यह भी निर्धारित करता है कि रूढ़िवादी शुक्रवार को उपवास क्यों करते हैं। सप्ताह के इस दिन प्रभु यीशु की मृत्यु हुई थी। शुक्रवार को ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। चर्च की शिक्षाओं के अनुसार, यह इस दिन था कि दुनिया के उद्धारकर्ता सभी मानव जाति के पापों के लिए मर गए। एक धर्मनिष्ठ ईसाई को उस कीमत को याद रखना चाहिए जिस पर वह बच गया था। इसलिए, रूढ़िवादी के लिए शुक्रवार विशेष शारीरिक और मानसिक संयम का समय है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चर्च चार्टर बुधवार और शुक्रवार को संयम की एक अलग डिग्री निर्धारित करता है। इसलिए, यदि ये दिन बहु-दिवसीय पदों पर आते हैं, तो मछली खाना मना है। बुधवार और शुक्रवार को जो उपवास के बाहर आते हैं, मछली खाने की अनुमति है।
