रूसी चर्च में चार दिवसीय उपवासों में से, पवित्र चार-दशक (ग्रेट लेंट) सबसे लंबा और सबसे कठोर है। यदि आप भोजन से परहेज में उपवास की शारीरिक पक्ष को छूते हैं, तो ग्रेट लेंट कुछ दिनों के अपवाद के साथ मछली से संयम को शामिल करने का प्रावधान करता है।
अन्य बहु-दिवसीय उपवासों (पेट्रोव और रोज्देस्टेवेन्स्की) के विपरीत, लेंट भोजन में कठोर संयम प्रदान करता है। यह न केवल पशु उत्पादों को खाने के लिए मना किया जाता है, बल्कि मछली भी (अधिकांश दिनों में)। बुधवार और शुक्रवार को, चार्टर का मतलब तेल (वनस्पति तेल) खाने पर भी प्रतिबंध है। हालांकि, पवित्र चौदहवें दिन की अवधि कई महान छुट्टियों के चर्च कैलेंडर में उपस्थिति को निर्धारित करती है, जिसमें उन दिनों में उपवास की गंभीरता में छूट होती है।
संयम की इस अवधि में ज्यादातर मामलों में पड़ने वाली लेंट की मुख्य छुट्टियां। वे दिन हैं जब पवित्र चर्च धन्य वर्जिन मैरी की घोषणा के साथ-साथ यरूशलेम में प्रभु के प्रवेश को जीतता है। इन तिथियों को रूढ़िवादी कैलेंडर पर बोल्ड में लाल रंग में चिह्नित किया गया है, जो इंगित करता है कि इन समारोहों को बीसवीं (बारह महान रूढ़िवादी छुट्टियों के बीच) कहा जाता है। इन दिनों, एक चर्च चार्टर लेंट के दौरान मछली के स्वाद की अनुमति देता है।
7 अप्रैल को धन्य वर्जिन मैरी का उद्घोष मनाया जाता है। भगवान की छुट्टी की यह माँ मानवता को गर्भाधान और दुनिया के उद्धारकर्ता के जन्म की अच्छी खबर प्रस्तुत करती है, वर्जिन मैरी से प्रभु यीशु मसीह। रूस में प्राचीन काल से, इस दिन को महान विजय द्वारा चिह्नित किया गया था। यह सच है, यह विचार करने योग्य है कि घोषणा का दिन बुधवार या शुक्रवार के साथ मेल खाता है। इस मामले में, चार्टर में खाने के लिए मछली नहीं दी जाती है (वनस्पति तेल के साथ उबला हुआ भोजन की अनुमति है)। ईस्टर के बाद की अवधि में गिरावट के दिन के लिए यह अत्यंत दुर्लभ है। उदाहरण के लिए, ब्राइट वीक पर। फिर इस दिन सभी उपवास पूरी तरह से रद्द कर दिए जाते हैं, क्योंकि पवित्र चौदहवें दिन ईस्टर के साथ समाप्त हुआ।
यरूशलेम में भगवान का प्रवेश, लोकप्रिय नाम पाम रविवार, पवित्र ईस्टर से पहले आखिरी रविवार को पड़ता है। इसलिए, इस छुट्टी को हमेशा मछली खाने की अनुमति है, इस तथ्य के बावजूद कि लेंट जारी है। 2016 में, प्रभु के यरूशलेम में प्रवेश का पर्व 24 अप्रैल को पड़ता है।
चर्च चार्टर को पाम संडे (लेज़ेरेवा शनिवार) से पहले शनिवार को मछली रो खाने की अनुमति चाहिए। इस दिन, चर्च मसीह के चार दिवसीय लाजर के पुनरुत्थान के महान चमत्कार को याद करता है। खाने के लिए कई वास्तविक मछली कैवियार की अनुपस्थिति में, कुछ पादरी इस दिन मछली को आशीर्वाद देते हैं और खाते हैं।
विशेष रूप से नोट में भोजन में उपवास की छूट का आशीर्वाद देने का अभ्यास है। यह बीमार लोगों या बच्चों और किशोरों पर लागू होता है, साथ ही साथ अन्य व्यक्ति जो एक कारण या किसी अन्य के लिए पूरी गंभीरता से अधिकृत गंभीरता में बनाए रखने में सक्षम नहीं हैं। कंफ़र (पुजारी) के आशीर्वाद से, आप ग्रेट लेंट के रविवार और शनिवार को मछली खा सकते हैं (पहले, तीसरे और अंतिम सप्ताह के अपवाद के साथ)।
