उपवास एक ईसाई के जीवन के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है। इसका औपचारिक पक्ष भोजन और मनोरंजन से दूर रहना है। हालांकि, एक और है, सामग्री में गहरा - आध्यात्मिक पथ पर ऊंचाइयों की उपलब्धि। आप उनमें से किसी की भी उपेक्षा नहीं कर सकते। वास्तव में, भोजन से संयम एक मील का पत्थर है जो विश्वासियों को अपना रास्ता खोजने और आध्यात्मिक पूर्णता प्राप्त करने में मदद करता है।
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आपको आवश्यकता होगी
- दुबले व्यंजन।
निर्देश मैनुअल
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उपवास के दौरान भोजन से परहेज के बुनियादी नियम फास्ट फूड, यानी जानवरों की उत्पत्ति के भोजन से इनकार करते हैं। इसमें सभी मांस और डेयरी उत्पाद, साथ ही अंडे शामिल हैं। सख्त उपवास के अपवाद के साथ, मछली खाने की अनुमति दी। इसके अलावा सख्त उपवास में किसी भी शराब का उपयोग निषिद्ध है।
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उपवास की अवधि के दौरान, मुख्य उत्पादों में अनाज, फल, सब्जियां, मशरूम और फलियां होनी चाहिए। दलिया को पानी पर अधिक बार पकाएं। ऐसा भोजन बहुत विविध हो सकता है। सबसे पहले, कई प्रकार के अनाज होते हैं। और दूसरी बात, आप उनके लिए सब्जी की ग्रेवी या फ्राई मशरूम तैयार कर सकते हैं - स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक। फलियां खाना सुनिश्चित करें - वे इस अवधि के दौरान शरीर के लिए प्रोटीन के मुख्य आपूर्तिकर्ता बन जाते हैं।
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भोजन मामूली होना चाहिए, लेकिन संतुलित होना चाहिए। पर्याप्त विटामिन प्राप्त करने के लिए हर दिन कच्ची सब्जियां और फल अवश्य खाएं।
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ये सबसे आम नियम हैं। और वे पोस्ट के प्रकार, कुछ परिस्थितियों और तेजी की भौतिक स्थिति के आधार पर काफी भिन्न हो सकते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बुजुर्गों और यात्रा के लिए लिप्तता होती है। पुजारी के साथ प्रत्येक स्थिति पर चर्चा करने के लिए प्रतिबंधों के साथ उपवास रखने के लिए उनका आशीर्वाद लेने की सलाह दी जाती है। पुजारी हमेशा कहते हैं कि उपवास "शक्ति के भीतर" होना चाहिए, अर्थात् स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है।
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उपवास के दौरान पोषण का मुख्य मुद्दा "क्या?" नहीं है, लेकिन "कैसे?"। भोजन पर अधिक जोर न दें। इसकी मात्रा भूख को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में आपको भोजन नहीं करना चाहिए। दुबले उत्पादों से आप स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं और एक असली दावत दे सकते हैं। लेकिन क्या यह एक पद होगा? इस मामले में चालाक मत बनो। यह संयम होना चाहिए, अपनी आत्मा के बारे में सोचने में मदद करना चाहिए, न कि केवल कुछ समय के लिए विशेष रूप से शाकाहारी मेनू।