कटलरी को ठीक से रखने की कला उपयोग में आसानी के कारण है और इसे शिष्टाचार पुस्तकों में लिखा गया है। एक चाकू और कांटे के साथ मछली या मांस से निपटने के लिए, आपको कुछ सरल सिद्धांतों को जानने की आवश्यकता है।
निर्देश मैनुअल
1
चाकू को अग्रणी हाथ में लें। दुनिया की अधिकांश आबादी के लिए, यह दाहिना हाथ है। इसे आसानी से लें, ऊपर ब्लेड करें।
2
चालित हाथ में प्लग लें, सबसे अधिक संभावना बाएं में (यदि आप बाएं हाथ के नहीं हैं), नीचे संभाल लें। डिवाइस के पीछे अपनी तर्जनी रखें।
3
उंगलियों की स्थिति को बदलने के बिना मांस, मछली या किसी अन्य डिश के टुकड़े को काटने के लिए, उपकरणों को कम करें: टुकड़े के किनारे से लगभग तीन सेंटीमीटर कांटा। डालें ताकि कांटा स्थिर हो जाए। चाकू से एक टुकड़ा काटें, जिससे यह कांटे पर सीधा हो जाए।
4
अपने बाएं हाथ में कांटे पर एक कट का टुकड़ा रखें। आप इसे खा सकते हैं।
5
यदि आप चाकू के बिना कांटा के साथ खाते हैं, तो एक आरामदायक हाथ में कांटा पकड़ो, इसे अपने दाहिने (अग्रणी) हाथ में पकड़ो।
